Informe a URL publica (ou slug) do restaurante Goomer e as credenciais do restaurante. O servico captura o catalogo automaticamente (igual o navegador faz quando abre o menu), normaliza os itens e segue para o mapeamento de categorias.
Se algum restaurante Goomer tiver setup customizado que a API publica nao responda, o servico roda um browser headless local (Playwright) que abre o menu como um cliente normal e captura o catalogo real.